A bolgár konyha az egyik első dolog, amely elvarázsolja a Bulgáriába utazó magyarokat. Hogy miért? Isteni húsok, kellemes fűszerezés és erős italok várják az ide látogatókat. Íme a kedvenc bolgár fogásaink!
IRÁNY BULGÁRIA!
Repülős utak szuper áron
162 150 Ft-tól
»
Bulgária étkezés
Nagyon ízletes bolgár fogások léteznek, bár némelyikük furcsának tűnnek a magyar ételekhez szokott turistának. Tipikus bolgár reggeli a zakuszka. Finom ételük a piperki bürek, amely fehérsajttal és tojással töltött, sült, hámozott, bundázott paprika. Hagyományos szláv étel a gyuvecs, amelynek összetevői a vagdalt hús, a zöldségek és a krumpli. Az egyik, általunk legismertebb ételük a sopszka saláta, amelyben apróra vágott uborka, paradicsom, hagyma, zöldpaprika van olívaolajjal, petrezselyemmel, ecettel leöntve és végül bolgár sajttal meghintve. A tengerpartokon különböző ízletes halételek, a tenger gyümölcsei kerülnek az asztalokra.
Bulgária italok
A csapvíz fogyasztható, de nem ajánlott. Jó minőségű ásványvizet és gyümölcslevet mindenhol lehet kapni. Alkoholos italaik közül érdemes megkóstolni a slivovát, a valódi szilvapálinkát, a grodzovát, a szőlőpálinkát, illetve a mastikát, az ánizspálinkát.
Frissítve: 2020. március 3.
